Dictionnaire de la langue du vin


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Dictionnaire de la langue du vin



Martine  Coutier  Auteur du Dictionnaire de la  langue du vin.

J'ai la chance d'être de ses amis. La connaissant depuis plus de trente ans, j'imaginais bien qu'un jour elle sortirait un ouvrage sur le vin. Venant d'elle je savais aussi qu'il serait magistral et qu'il ferait autorité. Martine a réunit dans cet ouvrage la linguiste, la femme sensible et passionnée et  la grande connaisseuse  du vin. On aurait pu craindre que l'ouvrage soit un répertoire technique pour professionnels, bien au contraire, il rassemble par ses approches variées tous ceux qui veulent se poser un instant sur le mot, sur le sens, sur l'histoire, sur cette passion ou tant d'êtres se retrouvent pour partager ensemble des émotions et des moments si intenses. Martine nous apprend à lire et à penser le vin autant qu'elle nous apprend notre langage primitif. Son ouvrage est une mine de culture de la langue, c'est un jeu, c'est un voyage au féminin, sensible, curieux, les articles nous font

rebondir dans une recherche plus fine de ce qu'on est .

Merci donc pour cette aventure qui accompagnée d'un bon verre, a de quoi illuminer bien des jours d'hiver.

 Sur les photos: Le vigneron, Lucien Aviet , un grand bon Homme du vin qui fait des merveilles qui peuvent vieillir plus de cent ans sous la cire qui ferme ses bouteilles, nous a fait déguster ses créations 2004  et 2005 en Trousseau pointes rouges, en melon, et savagnin. Sur les photos toujours,  vous découvrirez un homme cheveux blancs et barbe : Denis Bonot ancien grand reporter de l'Est Républicain, qui fut un des artisans de la ré introduction  des vignes dans la vallée de la Loue et qui est aussi un grand spécialiste de l'art et de l'histoire.Tout ces gens  de grande valeur sont à l'origine de la création de l'association oeunologique de Franche Comté, laquelle vient de fêter ses 25 ans. Martine Coutier en est la présidente.


     
 
 
 
     
          
     
 
 
 
     
         
   
 

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