Photos du Valais: St Luc: Suisse, la fête des moulins


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Photos du Valais: St Luc: Suisse, la fête des moulins



Le 3 Mai 2008 Retour festif sur le passé.
 Quelle sage initiative de la part des villageois de St Luc  d'ouvrir et de remettre en marche pour un jour, les anciens moulins et  d'inviter  autour d'une raclette apéritive, les personnes présentes sur le village ce jour là.
Les moulins sont au bout du Prilet  au bord du torrent. De longs futs de sapins creusés amènent l'eau au premier bâtiment. De lourds marteaux de bois frappent dans une immuable danse   la fibre de chanvre. Entre les bisses ou coure une eau tumultueuse, le sentier débouche sur l'habitation ancestrale du meunier d'où il surveillait le travail des meules. Le feu gronde dans l'âtre, au milieu des bacs à grains un lit  étroit en bois lui permettait de s'assoupir un peu  tandis que le poêle de pierre veillait . En
dessous la lourde meule de pierre tourne et entraine le grain de blé ou de seigle, l'écrase et laisse sortir par une petite gouttière l'or blanc, une fine farine odorante. Le meunier règle la machinerie d'un doigt d'expert.Plus bas encore deux autres maisonnettes cachent une meule à froment et une presse à noix. Magnifique, il n'y a pas d'autre mot. Quelle plongée dans l'histoire de la vie des habitants lorsqu'ils dépendaient du travail du meunier. Comme par un tour de magie tout se réanime et revit . De plus quoi de mieux que retrouver les villageois autour d'un verre de fendant  et d'une raclette bien parfumée? les rencontres  se construisent les liens se tissent dans le partage de ce moment riche , émouvant, plein de charme . Du passé nait l'avenir  Merci à tous ceux qui étaient là

     
 
 
 
     
          
     
 
 
 
     
          
     
 
 
 
     
          
   
 

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